1968 im schwäbischen Metzingen geboren, studierte Frank Notz bis 1993 Maschinenbau und Wirtschaftsingenieurwesen an der Hochschule in Esslingen und Carlow/Irland. Nach seinem Studium arbeitete er als Unternehmensberater.
1996 kam er zu Festo, wo er seither in verschiedenen Funktionen tätig ist. Er arbeitete mehrere Jahre als Produktmanager bei Festo USA. Nach seiner Rückkehr leitete er die Vertriebsaktivitäten der Region Americas.
Von 2007 bis 2013 verantwortete er weltweit die operativen und strategischen Marketing-Funktionen und war in den Jahren 2012 und 2013 als Chief Strategy Officer in China tätig.
Danach war er bis Mitte 2016 für das weltweite kundenspezifische Lösungsgeschäft von Festo verantwortlich.
Ab Juli 2016 leitete er als Geschäftsführer die neu gegründete Festo Vertrieb GmbH & Co. KG.
Mit Wirkung zum 1. Februar 2019 hat Frank Notz das Vorstandsressort Human Resources bei Festo übernommen.